整套小型豆干生產(chǎn)線價格多少錢

 設(shè)備的價格首先要看用戶定制哪些設(shè)備及型號才能報價。前期的打漿設(shè)備——變頻斬拌機(jī)，為用戶推薦80型及125型兩種使用。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn)，變頻設(shè)計，乳化效果好，能夠很好的控制氣孔的產(chǎn)生。做白豆腐不影響產(chǎn)品的外觀，氣孔能夠控制在2mm以內(nèi)，如果做鹵制品賣相好容易入味，不需要*沒有氣孔，入味差。

 豆干的制作工序較為復(fù)雜，增加了后期的鹵制、烘干、拌料等工序。制作工藝流程為：打漿——成型——醒發(fā)——切片——鹵制——烘干——拌料——真空包裝——高溫滅菌。

 豆干所需成套設(shè)備有：變頻斬拌機(jī)——成型盤——車子——切片機(jī)——夾層鍋——烘干機(jī)——真空拌料機(jī)——真空包裝機(jī)。

整套小型豆干生產(chǎn)線價格多少錢

企業(yè)簡介：

  諸城市金博威食品機(jī)械有限公司，是一家專業(yè)從事食品機(jī)械制造和食品工藝配方研發(fā)的企業(yè)。為您提供休閑千頁豆腐（豆干）技術(shù)配方、千頁豆腐技術(shù)配方、魚豆腐配方工藝、休閑魚豆腐生產(chǎn)技術(shù)。公司自成立以來，始終秉承厚德載物、自強(qiáng)不息的企業(yè)文化理念，以德立身，以誠待客，實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展，贏得了廣大客戶的好評。

  公司經(jīng)過幾年的發(fā)展，已經(jīng)在千頁豆腐、豆干、魚豆腐設(shè)備領(lǐng)域達(dá)到了國內(nèi)水平，設(shè)備配置合理，生產(chǎn)工藝達(dá)到了*水平。為您可以生產(chǎn)出高品質(zhì)、高性價比的產(chǎn)品而提高了核心競爭力。

優(yōu)勢產(chǎn)品：

  我公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)與研發(fā)，主要產(chǎn)品有千頁豆腐，豆干，魚豆腐成套加工設(shè)備：斬拌機(jī)、千頁豆腐灌裝+全自動抹盤系統(tǒng)、去氣泡設(shè)備，成型盤、蒸箱、蒸車、切片切塊機(jī)、切絲機(jī)、拌料真空滾揉機(jī)、鹵制線、清洗線、風(fēng)干線、烘干線以及魚豆腐用的刨肉機(jī)，魚豆腐灌裝+抹盤線，油炸線等。設(shè)備的型號齊全，可以根據(jù)用戶的產(chǎn)量來配套設(shè)備。

工藝方面：

  我公司為了解決客戶的食品工藝技術(shù)的需求，和多家大型食品生產(chǎn)廠家合作，建立了專門的研發(fā)中心，專門致力于食品技術(shù)配方的研發(fā)。提供千頁豆腐及休閑豆干配方、魚豆腐及休閑魚豆腐配方，工藝流程經(jīng)過研發(fā)工程師的不斷改良，在國內(nèi)達(dá)到*水平。采用我公司提供的千頁豆腐及魚豆腐生產(chǎn)技術(shù)和制作工藝，可以保證產(chǎn)品具有相當(dāng)高的性價比，在市場上具有很高的競爭力，能夠讓客戶迅速占領(lǐng)市場，并為用戶提供后期免費調(diào)整配方，終生免費服務(wù)。讓客戶真正的解決后顧之憂。

  高配置的設(shè)備及良好的產(chǎn)品配方和工藝流程，才能夠生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品，兩者缺一不可。

 在此為用戶介紹一下zui關(guān)鍵的幾種設(shè)備的采購要點：

1、豆干斬拌機(jī)：為用戶推薦變頻型使用，刀轉(zhuǎn)速高，乳化效果好，能夠有效地控制氣孔的產(chǎn)生，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品氣孔小且少。

2、豆干成型盤：要選擇直角設(shè)計的成型盤，后期切割無廢料，涂有進(jìn)口特氟龍不沾材料；

3、豆干切片機(jī)：要選擇切割設(shè)備中的刀片是真正的刀片，雙面開刃，能夠保證切割后的產(chǎn)品光滑平整無毛刺，賣相好；氣缸加大越大越好，切割阻力小順暢；

4、豆干烘干機(jī)：要選擇結(jié)構(gòu)合理，循環(huán)及烘干均勻，保溫性能好，提溫快的烘干設(shè)備。根據(jù)自己的條件可選擇電加熱或蒸汽加熱方式進(jìn)行烘干；材質(zhì)為304不銹鋼*；