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中藥提取罐和蒸煮鍋相結合熬制中藥
閱讀：48 發(fā)布時間：2020-11-6中藥提取罐和蒸煮鍋相結合熬制中藥
中藥的種類繁多，不同藥材對溫度、環(huán)境、提取方式都有或多或少的差別，而中藥提取罐的生產(chǎn)線設計之初也只能對計劃中一種或者幾種原料進行針對設計。使目標原料提高提取率和有效成分，但是對企業(yè)來說，市場是在不斷變化的，從而導致生產(chǎn)線的產(chǎn)品也不能一成不變。所以要么在中藥提取罐生產(chǎn)線設計之初就將企業(yè)和市場以及產(chǎn)品的定位想的很透徹，要么就是在生產(chǎn)的過程不斷改善改變設備。所有就有先進的企業(yè)開始采用將中藥提取罐和蒸煮鍋相結合的來應用到實際生產(chǎn)中，今天我們就來談談中藥提取罐和蒸煮鍋相結合熬制中藥。
中藥提取罐
煎藥火候：煎藥溫度的高低，中醫(yī)稱之為“火候”一般習慣上稱為“文火”或“武火”。所謂文火，就是弱火，溫度上升緩慢，水份蒸發(fā)較慢。所謂武火，就是強火，溫度上升快，水份蒸發(fā)的也快。如煎藥時火候過強，水份蒸發(fā)快，會影響有效成分的浸出，也容易糊鍋。一般是在未沸騰前用武火，至煮沸后再改用文火，保持在微沸狀態(tài)，可減慢水份的蒸發(fā)，這樣有利于有效成分的煎出。煎藥水質：水質同樣會對中藥的藥效產(chǎn)生影響。對煎藥用水，歷代名醫(yī)均有嚴格要求，如李時珍將煎藥用水就分為雨水、露水、雪水等5種，這些水都是天然的蒸餾水，比普通的泉水、河水、井水的硬度小，更純凈，能 減少對藥物有效成分的影響。
