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實(shí)驗(yàn)室使用的小型發(fā)酵罐介紹
閱讀：711 發(fā)布時(shí)間：2021-3-5| 提 供 商 | 菏澤開(kāi)發(fā)區(qū)德行化工設(shè)備銷(xiāo)售中心 | 資料大小 | 208.6KB |
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實(shí)驗(yàn)室使用的小型發(fā)酵罐介紹
在當(dāng)今市場(chǎng)上，各生產(chǎn)的發(fā)酵罐會(huì)有所差異，但根本原理是相同的，根本構(gòu)造是相似的。小型發(fā)酵罐分批培育過(guò)程中大腸桿菌的菌體生長(zhǎng)情況，經(jīng)過(guò)控制發(fā)酵過(guò)程的溫度、溶氧、攪拌速度、空氣流量、泡沫程度等參數(shù)，并每小時(shí)取樣測(cè)OD值和復(fù)原糖量，制造菌體生長(zhǎng)曲線，以此判別大腸桿菌的生長(zhǎng)發(fā)酵情況。結(jié)果標(biāo)明大腸桿菌在發(fā)酵的前三個(gè)小時(shí)處于生長(zhǎng)延遲期，發(fā)酵3～6小時(shí)為對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期，發(fā)酵6小時(shí)后該菌開(kāi)端進(jìn)入均衡期，第8小時(shí)時(shí)完畢發(fā)酵實(shí)驗(yàn)。
發(fā)酵罐是停止液體發(fā)酵的特殊設(shè)備。消費(fèi)上運(yùn)用的發(fā)酵罐容積大，均用鋼板或不銹鋼板制成;供實(shí)驗(yàn)室運(yùn)用的小型發(fā)酵罐，其容積可從約1L至數(shù)百升或稍大些。普通來(lái)說(shuō)，5L以下是用耐壓玻璃制造罐體，10 L以上用不銹鋼板或鋼板制造罐體。發(fā)酵罐裝備有控制器和各種電極，能夠自動(dòng)地調(diào)控實(shí)驗(yàn)所需求的培育條件，是微生物學(xué)、遺傳工程、醫(yī)藥工業(yè)等科學(xué)研討所必需的設(shè)備。
如何有效運(yùn)用小型發(fā)酵罐以及發(fā)酵過(guò)程的變化，如何我們經(jīng)常運(yùn)用到小型發(fā)酵罐來(lái)做各種科研實(shí)驗(yàn)，那么在操作中得到很好的應(yīng)用是一個(gè)十分重要的課題，還有在發(fā)酵的過(guò)程中一些細(xì)微的變化。
