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In vitro gastric digestion of cooked white and brown rice using a dynamic rat stomach model
閱讀：3658 發(fā)布時(shí)間：2018-12-7| 提 供 商 | 曉東宜?。ㄌK州）儀器設(shè)備有限公司 | 資料大小 | 2.1MB |
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體外模擬消化系統(tǒng)應(yīng)用：
英文文獻(xiàn)：
In vitro gastric digestion of cooked white and brown rice using a dynamic rat stomach model
（采用動(dòng)態(tài)大鼠胃模型對煮熟的白米和糙米進(jìn)行體外胃消化）
Food Chemistry 237（2017）1065-1072