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粗脂肪是飼料中的重要營養(yǎng)素, 飼料中的粗脂肪含量是評(píng)價(jià)飼料質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一。飼料脂肪的測(cè)定, 通常是將試樣放在特定的儀器中, 用脂溶性溶劑(乙m、lv仿、石油醚等)反復(fù)浸提試樣、稱量提取物的重量, 因在提取物中除脂肪外, 還有有機(jī)酸、磷脂、脂溶性維生素、葉綠素等, 所以提取物稱為粗脂肪或乙m提取物,粗脂肪的測(cè)定方法有很多種，現(xiàn)在使用比較多的是用粗脂肪測(cè)定儀來進(jìn)行操作。
粗脂肪測(cè)定的方法有很多但是每一種都有它的缺點(diǎn)以及優(yōu)點(diǎn)，相對(duì)于其他而言粗脂肪測(cè)定儀的優(yōu)點(diǎn)比較多，操作起來也是比較的方便，
下面就簡單的了解一下它的優(yōu)點(diǎn):
通過多次使用粗脂肪測(cè)定儀測(cè)定的不同樣品所取得的結(jié)果來看,其精密度、準(zhǔn)確度都很好,說明用脂肪測(cè)定儀測(cè)定的結(jié)果準(zhǔn)確可靠。
用粗脂肪測(cè)定儀測(cè)定的速度快,當(dāng)天可完成整個(gè)測(cè)定過程, 取得測(cè)定結(jié)果, 并且可同時(shí)測(cè)定 6個(gè)試樣。與經(jīng)典方法比較大大提高了效率、簡化了操作、降低了成本、節(jié)省了能源, 能較好地滿足日常生產(chǎn)和商貿(mào)交易工作中對(duì)脂肪含量測(cè)定的需要。
從整體的儀器結(jié)構(gòu)來講，它的體積比較小巧，使用水浴加熱升溫比較快，加熱均勻。全系列儀器全部采用玻璃磨口接合避免了使用橡膠密封圈受乙m變形泄露問題。數(shù)顯控溫帶定時(shí)一體化高集成儀表，控制自由方便。
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