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            目錄:杭州科銘光電科技有限公司>>小麥面粉大米檢測化驗儀器>>面團拉伸儀>> JMLD150面團拉伸儀
            
		
            
	
            
    	
            
		
            
			
            面團拉伸儀
            
		
            
		
            
			
		
            
	
            
	
            
		
            
			
            
           				    
              
			        
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			                面團拉伸儀
			            
              
			        
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								型號
								JMLD150
							
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								廠商性質(zhì)
								生產(chǎn)商
                            
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								所在地
								杭州市
							
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                            產(chǎn)地類別:國產(chǎn)                              
            
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            更新時間：2025-02-17 08:23:08瀏覽次數(shù)：637評價
            
						
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			                  			                  產(chǎn)地類別
			                  國產(chǎn)
			                    			                  			          
            
                      面團拉伸儀廣泛應用于小麥面粉加工、食品加工、農(nóng)業(yè)育種、質(zhì)檢機構(gòu)和大中專院校等部門。它不僅用于質(zhì)量控制，還用于科學研究，幫助確定或分析面粉中的改良劑的改良效果，指導改良劑的添加量
					
            
					
					
            面團拉伸儀是一種專業(yè)的檢測儀器，儀器指標與性能滿足國家標準《GB/T3594-2018 糧油機械 面團拉伸儀》、《GB/T14615-2019 糧油檢驗小麥粉面團流變學特性測試拉伸儀法》的標準要求并參與標準的制定。主要用于評估面粉品質(zhì)，特別是面粉的筋力強度和面粉改良劑的效果。它通過對面團進行拉伸測試，評估面團的彈性和延展性等特性，為面粉生產(chǎn)商和食品加工商提供重要的質(zhì)量控制數(shù)據(jù)。
             
            面團拉伸儀將粉質(zhì)儀準備好的面團揉搓成粗短條，水平夾住短條的兩端，用鉤掛住中部向下拉，自動記錄下面團在拉伸至斷裂過程中所受力及延伸長度的變化情況，繪出拉伸曲線。這個拉伸曲線反映了面團的流變學特性和小麥粉的內(nèi)在品質(zhì)，借此曲線可以評價面團的拉伸阻力和延伸性等。
             
            應用場景
            面團拉伸儀廣泛應用于小麥面粉加工、食品加工、農(nóng)業(yè)育種、質(zhì)檢機構(gòu)和大中專院校等部門。它不僅用于質(zhì)量控制，還用于科學研究，幫助確定或分析面粉中的改良劑的改良效果，指導改良劑的添加量。
             
            產(chǎn)品特點
            1.檢測過程全電腦提示，數(shù)據(jù)自動處理，操作簡便；
            2.按照國家標準方法評價拉伸曲線，得出評價結(jié)果；
            3.采用高性能高精密度稱重傳感器測定面團抗拉伸阻力，保證高可靠性；
            4.測試結(jié)果可以以數(shù)據(jù)格式導出，以便統(tǒng)計分析；
            5.拉伸電機由計算機程序命令啟動，自動檢查拉伸值及拉伸零點值，并繪制拉伸曲線；
            6.醒發(fā)系統(tǒng)采用高精度水浴控溫，醒發(fā)箱工作溫度 30±0.2℃；
            7.采用計算機數(shù)據(jù)采集分析程序，實現(xiàn)實驗數(shù)據(jù)電算化；
            8.USB 接口，支持熱插拔、即插即用；
            9.軟件具有同時顯示 5 個樣品拉伸曲線功能，并進行對比；
            10.每套儀器至少包含拉伸儀主機、恒溫水浴和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)等。
             
            技術(shù)參數(shù)
                        
                                    
            工作電源
                                    		                        
            220V
                                    		        
                    
                                    
            電機功率
                                    		                        
            ≤160W
                                    		        
                    
                                    
            測定范圍
                                    		                        
            0～3000 拉伸單位
                                    		        
                    
                                    
            揉圓器轉(zhuǎn)速
                                    		                        
            83±3r/min，20r 后自停
                                    		        
                    
                                    
            搓條機構(gòu)轉(zhuǎn)速
                                    		                        
            15±1r/min
                                    		        
                    
                                    
            拉面鉤移動速
                                    		                        
            1.15±0.05cm/s，采用同步帶傳動
                                    		        
                    
                                    
            橫坐標行進速度
                                    		                        
            0.65±0.05cm/s
                                    		        
                    
                                    
            單位拉伸阻力
                                    		                        
            （12.3±0.3）mN/Eu
                                    		        
                    
                                    
            面團托架個數(shù)
                                    		                        
            6個
                                    		        
                    
                                    
            恒溫水浴箱
                                    		                        
            溫度波動度±0.1℃，數(shù)顯分辨率 0.1℃, 具有液位報警功能
                                    		        
                
            

                                                                                    				
            

			
            
		
            
	
            
	
            
	
	
	 		 
	
            
		
            
			
            
				
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