諸如農(nóng)藥殘留等的食品安全問題已經(jīng)成為世界上各個國家的研究熱點。許多國家和性組織對農(nóng)藥的殘留* (MRLs)進行了嚴(yán)格的規(guī)定
在農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量方面,我國仍處于起步階段。據(jù)報道,中國的農(nóng)殘*分別是 CAC 的 7.0%、歐盟的 9.9%,涉及到的農(nóng)藥種類分別是 CAC 的 35.6%,歐盟的 68.4%。2014年頒布實施的 GB 2763《食品中zui大農(nóng)藥殘留量》規(guī)定了 387 種農(nóng)藥在 284 種 ( 類 ) 食品中 3650 項*;而2014 年正式實施的香港規(guī)例則對 584 種 ( 類 ) 食品農(nóng)產(chǎn)品中的 360 種農(nóng)藥,制定了 7083 項殘留*。未來,我國政府仍將保持較快的農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)制修訂的速度,逐步縮小同發(fā)達國家的差距。這無疑對農(nóng)藥殘留等食品安全的檢測工作帶來了巨大挑戰(zhàn)。
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:賽默飛三重四極桿氣質(zhì)聯(lián)用儀 TSQ8000 Evo
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