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            江蘇采薇生物科技有限公司
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            魔芋粉生產(chǎn)廠家2020/07/25
            魔芋粉生產(chǎn)廠家魔芋粉廠家魔芋粉價格魔芋粉報價魔芋粉簡介:魔芋精粉是白色或奶油淡棕黃色粉末??煞稚⒂趐H值為4.0--7.0的熱水或冷水中并形成高粘度溶液。加熱和機械攪拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的堿,可形成即使強烈加熱也不溶解的熱穩(wěn)定凝膠。淡黃至褐色粉末。基本無臭、無味。其水溶液有很強的拖尾(拉絲)想象,稠度很高。對纖維物質(zhì)有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。1、魔芋精粉做魔芋面條:按面粉重量0.2%比例的魔芋精粉加水糊化,加入面粉中揉成面坯,用常規(guī)加工掛面的方法制作。添加魔芋精粉的
            明膠生產(chǎn)廠家2020/07/25
            明膠明膠生產(chǎn)廠家明膠廠家明膠價格明膠報價中文名稱明膠英文名稱Gelatin中文別名食用明膠;白明膠;動物膠明膠CAS:9000-70-8EINECS號232-554-6分子式C102H151O39N31分子量10000~70000安全術(shù)語S24/25;物化性質(zhì)白色、淡黃色或黃色透明或半透明有光澤脆性薄片或粉粒。幾乎無臭無味。不溶于冷水,可吸收5~10倍重量的水而膨脹軟化,溶于熱水,冷后成凝膠,,溶于乙酸、甘油的水溶液中。10%~15%的溶液形成凝膠。用途是親水膠體,有保護膠體作用,可作疏水膠體的
            麥芽糊精生產(chǎn)廠家2020/07/25
            麥芽糊精麥芽糊精生產(chǎn)廠家麥芽糊精廠家麥芽糊精價格麥芽糊精報價麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類淀粉作原料,經(jīng)酶法工藝低程度控制水解轉(zhuǎn)化,提純,干燥而成。其原料是含淀粉質(zhì)的玉米,大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麥淀粉,木薯淀粉等。1970年,Veberbacher對麥芽糊精做出如下定義:以淀粉為原料,經(jīng)控制水解DE值在20%以下的產(chǎn)品稱為麥芽糊精,以區(qū)別淀粉經(jīng)熱解反應(yīng)生成的糊精產(chǎn)品。麥芽糊精的主要性狀和水解率有直接關(guān)系,DE值不僅表示水解程度,而且是掌握產(chǎn)品特性的重要指標。了解麥
            可溶性大豆多糖*2020/07/17
            可溶性大豆多糖可溶性大豆多糖生產(chǎn)廠家可溶性大豆多糖廠家可溶性大豆多糖價格可溶性大豆多糖報價一、簡介大豆多糖主要是以大豆蛋白加工或豆腐、腐竹等豆制品加工副產(chǎn)物豆渣纖維為主要原料,經(jīng)預(yù)處理、酶解(纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶等)、分離、脫色、滅菌、干燥等工藝精制而成。大豆多糖為白色至淡黃色粉末、水溶液粘度低、口感好、無不良氣味。大豆多糖除了是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維外,更是一種高性能的乳化穩(wěn)定劑,尤其是在酸性環(huán)境下具有*的穩(wěn)定蛋白乳化脂肪性能?!局饕煞帧堪肴樘?、阿拉伯糖、鼠李糖、海藻糖、木聚糖、葡
            大豆多糖生產(chǎn)廠家價格2020/07/17
            大豆多糖大豆多糖生產(chǎn)廠家大豆多糖廠家大豆多糖價格大豆多糖報價大豆多糖主要是以大豆蛋白加工、豆腐和腐竹等豆制品加工副產(chǎn)物豆渣纖維為主要原料,經(jīng)預(yù)處理,酶解(纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶等)、分離、脫色、滅菌、干燥等工藝精制而成。大豆多糖為白色至淡黃色粉末、*溶解與水中,水溶液粘度低、口感好、無不良氣味。大豆多糖除了是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維外,更是一種高性能的乳化穩(wěn)定劑,尤其是在酸性環(huán)境下具有*的穩(wěn)定懸浮蛋白質(zhì)、乳化脂肪性能?!井a(chǎn)品特點】1.高酸穩(wěn)定性:能在各種酸性環(huán)境維持蛋白穩(wěn)定、懸浮,不受時間
            大豆蛋白粉生產(chǎn)廠家報價2020/07/17
            大豆蛋白粉大豆蛋白粉生產(chǎn)廠家大豆蛋白粉廠家大豆蛋白粉價格大豆蛋白粉報價一、簡介產(chǎn)品名稱:大豆蛋白粉同義詞:豆蛋白質(zhì)英文名稱:Soyproteinpowder中文同義詞:大豆蛋白粉CAS號:9010-10-0分子式:N/A分子量:N/AEINECS號:232-720-8大豆蛋白粉性質(zhì)產(chǎn)品標準:企業(yè)標準二、性狀乳白粉狀三、用途1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。2、工業(yè)制造:石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
            刺槐豆膠生產(chǎn)廠家供應(yīng)2020/07/17
            刺槐豆膠刺槐豆膠生產(chǎn)廠家刺槐豆膠廠家刺槐豆膠價格刺槐豆膠報價刺槐豆膠簡介:又稱:角豆膠洋槐豆膠槐豆膠長角豆膠性狀:白色至微黃色粉末,無臭或帶微臭無的植物胚乳精制多糖,主要含有甘露糖及半乳搪,分子量大約為30萬道爾頓,是極為良好的增稠穩(wěn)定劑。其重要的特點是它與瓊脂、丹麥瓊脂、卡拉膠及黃原膠等親水膠體有良好的凝膠協(xié)同效應(yīng),可使復(fù)合后的用量水平很低并改善凝膠組織結(jié)構(gòu)。能分散于熱或冷的水中形成溶膠用途:增稠劑穩(wěn)定劑;乳化劑;膠凝劑;用于果醬果凍和奶油干酪,可改善抹性能。*:雪糕冰棍果凍果醬冰淇淋5.0g
            阿拉伯膠生產(chǎn)廠家報價2020/07/17
            阿拉伯膠阿拉伯膠生產(chǎn)廠家阿拉伯膠廠家阿拉伯膠價格阿拉伯膠報價阿拉伯膠簡介:阿拉伯膠(E414,也稱為阿拉伯樹膠)有著復(fù)雜的分子結(jié)構(gòu),主要包括有樹膠醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。是一種天然植物膠,取自一種名為Acacia的樹,由樹的汁液凝結(jié)而成.品質(zhì)良好的阿拉伯膠顏色呈琥珀色,且顆粒大而圓,主要產(chǎn)于非洲。目前也有經(jīng)過精制過程而得的粉末狀阿拉伯膠,使用上更為方便。阿拉伯膠是一種安全無害的增稠劑,并在空氣中自然凝固而成的樹膠。為淡黃色的塊或白色粉末,是分子量為22-30萬的高分子電解質(zhì),加水則緩慢地溶解
            環(huán)狀糊精生產(chǎn)廠家2020/07/04
            環(huán)狀糊精環(huán)狀糊精生產(chǎn)廠家環(huán)狀糊精廠家環(huán)狀糊精價格環(huán)狀糊精報價1.中文名稱:β-環(huán)糊精中文別名:貝塔環(huán)糊精、環(huán)七糖、環(huán)麥芽七糖英文名稱:Beta-Cyclodextrin英文別名:B-cyclodextrincrystalline2.性狀描述白色結(jié)晶,在水中比較容易結(jié)晶。在水中的溶解度比較低,在室溫下為1.85%,隨著溫度增加溶解度增加。不具有吸濕性,但是容易形成穩(wěn)定的水合物。在相對濕度50-70%之間的水合程度相當于每分子β-CD吸收10-11個水分子(含水量在13.7-14.8%),吸濕等溫曲
            江蘇β-環(huán)狀糊精生產(chǎn)廠家2020/07/04
            β-環(huán)狀糊精β-環(huán)狀糊精生產(chǎn)廠家β-環(huán)狀糊精廠家β-環(huán)狀糊精價格β-環(huán)狀糊精報價中文名稱:β-環(huán)狀糊精英文名稱:β-Cyclodextrin別名:β-環(huán)糊精;環(huán)麥芽七糖;環(huán)七糊精;BCD詳情:結(jié)構(gòu)式:低聚糖同系物,由7個葡萄糖單體經(jīng)α-1,4糖苷鍵結(jié)合生成的環(huán)狀物。分子式:(C6H10O5)7分子量:1135.0理化性質(zhì):白色結(jié)晶性粉末,無臭,稍甜,溶于水(1.8g/100mL,20℃),難溶于甲醇、乙醇、丙酮,熔點290~305℃,內(nèi)徑(分子空隙)0.7~0.8nm,旋光度[α]25D+165
            L-肉堿酒石酸鹽生產(chǎn)廠家價格2020/06/26
            L-肉堿酒石酸鹽L-肉堿酒石酸鹽生產(chǎn)廠家L-肉堿酒石酸鹽廠家L-肉堿酒石酸鹽價格L-肉堿酒石酸鹽報價一、簡介左旋肉堿酒石酸鹽l-肉堿酒石酸鹽英文名稱:l-carnitinetartrate,l-carnitine-l-tartrate化學(xué)名稱:(r)-bis[(3-carboxy-2-hydroxypropyl)trimethylammonium]l-tartratecasno:36687-82-8分子式:c18h36n2o12分子量:472.49二、性狀L-肉堿酒石酸鹽是一種白色或類白色結(jié)晶性
            左旋肉堿酒石酸鹽廠家供應(yīng)2020/06/26
            左旋肉堿酒石酸鹽左旋肉堿酒石酸鹽生產(chǎn)廠家左旋肉堿酒石酸鹽廠家左旋肉堿酒石酸鹽價格左旋肉堿酒石酸鹽報價1.簡介左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形勢,有效成分依然是左旋肉堿,但是含量只有32%,其他68%是酒石酸,其作用和效果與左旋肉堿*相同,一般用于Chemicalbook膠囊和片劑制作。我國食品添加劑衛(wèi)生標準GB2760-1996規(guī)定了左旋肉堿酒石酸鹽為食品營養(yǎng)強化劑,可應(yīng)用于咀嚼片、飲液、膠囊、乳粉及乳飲料等。2.肉堿酒石酸鹽顏色和性質(zhì):L-肉堿酒石酸鹽是一種白色或類白色結(jié)晶性粉末,有令人愉快
            L-肉堿生產(chǎn)廠家價格2020/06/26
            L-肉堿L-肉堿生產(chǎn)廠家L-肉堿廠家L-肉堿報價L-肉堿價格左旋肉堿簡介:中文名稱:左旋肉堿英文名稱:L-CarnitineCAS號:541-15-1分子式:C7H15NO3分子量:161.20純度gt;98.0左旋肉堿(L-carnitine),又稱L-肉堿性狀:白色晶體或白色結(jié)晶性吸水細粉,略有特殊腥味。用途:營養(yǎng)增補劑,用于強化以大豆為基礎(chǔ)的嬰兒配方食品中。*:GB14880-2012mg/kg1.調(diào)制乳粉(兒童用乳粉除外)300~400;調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉)50~1502.果蔬汁(
            左旋肉堿生產(chǎn)廠家價格2020/06/26
            左旋肉堿左旋肉堿生產(chǎn)廠家左旋肉堿廠家左旋肉堿報價左旋肉堿供應(yīng)一、簡介:中文名稱:左旋肉堿英文名稱:L-CarnitineCAS號:541-15-1分子式:C7H15NO3分子量:161.20二、性狀是一種白色晶狀體或白色透明細粉。左旋肉堿極易吸潮,穩(wěn)定性較好的可在pH36的溶液中放置1年以上,能耐200以上的高溫及具有較好的溶水性和吸水性。三、用途左旋肉堿已應(yīng)用于食品等領(lǐng)域,用途營養(yǎng)劑。我國食品添加劑衛(wèi)生標準GB2760規(guī)定了左旋肉堿酒石酸鹽為食品營養(yǎng)強化劑,可應(yīng)用于咀嚼片、飲液、乳粉及乳飲料等
            煙酰胺生產(chǎn)廠家報價2020/06/26
            煙酰胺煙酰胺生產(chǎn)廠家煙酰胺廠家煙酰胺價格煙酰胺報價一、簡介煙酰胺(nicotinamide;niacinamide)又稱尼克酰胺,是煙酸的酰胺化合物。二、性狀白色或淺黃色晶體或晶體性粉末。無臭或稍帶氣味。味微酸。1%水溶液的pH值3.0~4.0,無吸濕性。干燥狀態(tài),水溶液中亦相當穩(wěn)定。易溶于沸水和沸乙醇以及堿性氫氧化物和碳酸鹽的溶液內(nèi)。三、用途煙酰胺和煙酸在大多數(shù)場合下可以通用,煙酸在動物體內(nèi)也生成煙酰胺。體內(nèi)缺乏煙酰胺時會得糙皮病,因此本品可預(yù)防糙皮病。在蛋白質(zhì)和糖的新陳代謝中起作用,可改善人
            泛醌生產(chǎn)廠家2020/06/21
            泛醌泛醌生產(chǎn)廠家泛醌廠家泛醌價格泛醌報價產(chǎn)品名稱:輔酶Q10CAS:303-98-0標準:企標天然/合成:天然提取來源:發(fā)酵法含量:98%外觀:本品為黃色或淺黃色結(jié)晶粉末,溶解性,易溶于苯、四氯化碳,溶于丙酮、,微溶于乙醇,不溶于水、甲醇。遇光易分解,應(yīng)置棕色瓶中避光保存,盡量現(xiàn)用現(xiàn)配。輔酶Q10是一種脂溶性物質(zhì),輔酶Q10是人類生命的重要元素之一。國內(nèi)外廣泛將其用于營養(yǎng)保健品及食品添加劑。國內(nèi)外廣泛將其用于營養(yǎng)保健品及食品添加劑?!井a(chǎn)品理化指標】:外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。顏色:
            輔酶Q10生產(chǎn)廠家價格2020/06/21
            輔酶Q10輔酶Q10生產(chǎn)廠家輔酶Q10廠家輔酶Q10價格輔酶Q10報價1.簡介【產(chǎn)品名稱】:輔酶Q10【中文別名】:輔酶Q,泛醌【英文名稱】:Ubidecarenone(CoenzymeQ10)【化學(xué)名稱】:2-(3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-癸甲基-2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-四十癸烯基)-5,6-二-3-甲基-p-苯醌【分子結(jié)構(gòu)式】:【分子式】:C59H90O4【分子量】:863.36【含量】:98.0-101.0%2.性狀輔酶Q10是一
            維生素B9廠家生產(chǎn)廠家2020/06/21
            維生素B9維生素B9生產(chǎn)廠家維生素B9廠家維生素B9價格維生素B9報價一、簡介別名:葉酸英文名稱:folicacidCAS號:有二、性狀溶解性:微溶于水(1.6mg/100ml),不溶于丙酮、乙醇和,易溶于堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液、鹽酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶。性狀:黃色至橙黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。用熱水重結(jié)晶得板狀晶體。無明確的熔點。約于250℃碳化,空氣中穩(wěn)定。微溶于水(1.6mg/100mg),不溶于丙酮、乙醇、,易溶于堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液、鹽酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶三、用途
            葉酸生產(chǎn)廠家報價2020/06/21
            葉酸葉酸生產(chǎn)廠家葉酸廠家葉酸價格葉酸報價1.簡介一種水溶性維生素,因綠葉中含量十分豐富而得名,又名喋酰谷氨酸。在自然界中有幾種存在形式,其母體化合物是由喋啶、對氨基苯Chemicalbook甲酸和谷氨酸3種成分結(jié)合而成。葉酸含有1個或多個谷氨?;?,天然存在的葉酸大都是多谷氨酸形式。葉酸的生物活性形式為四氫葉酸2.性狀一種水溶性維生素,因綠葉中含量十分豐富而得名,又名喋酰谷氨酸。在自然界中有幾種存在形式,其母體化合物是由喋啶、對氨基苯甲酸和谷氨酸3種成分結(jié)合而成。葉酸含有1個或多個谷氨?;?,天然存
            維生素K3生產(chǎn)廠家報價2020/06/21
            維生素K3維生素K3生產(chǎn)廠家維生素K3廠家中文名稱:維生素K3中文別名:甲萘醌;亞硫酸氫鈉甲萘醌;2-甲基-1,4-萘醌;亞硫酸氫鈉甲萘醌(MSB),二甲基嘧啶醇亞硫酸甲萘醌(亞硫酸二甲嘧啶甲萘醌MPB)、亞硫酸煙酰胺甲萘醌(MNB)、亞硫酸氫鈉甲萘醌復(fù)合物(MSBC)抗出血維生素英文別名:Menadione(1.05793);理化特性:易溶于水和熱乙醇,難溶于冰乙醇,不溶于苯,水溶液PH4.7-7.常溫下穩(wěn)定,遇光易分解。性狀:白色或類白色結(jié)晶粉末,吸濕后結(jié)塊。用途:營養(yǎng)增補劑;抗氧化劑;護色
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