藥用級倍他環(huán)糊精在各領(lǐng)域應(yīng)用
倍他環(huán)糊精的使用及特性
1、在醫(yī)藥行業(yè)中的應(yīng)用!
*增加藥物的穩(wěn)定性
*降低藥物的1性、毒性、副作用,掩蓋異味
*增加藥物的溶解度
2、在食品工業(yè)中的應(yīng)用
*香辣調(diào)料、食用香料、香精以及色素等物質(zhì)的穩(wěn)定劑、緩釋劑*防潮保濕、增強(qiáng)防腐、去苦去臭、增泡乳化、延長貨架期
3、在日用化工方面的應(yīng)用
*減小副作用,提高穩(wěn)定性,延長留香倍他環(huán)糊精的分子結(jié)構(gòu)中間有--穴洞,其分子的葡萄糖甙鍵的仲醇羥基均位于穴洞環(huán)形結(jié)構(gòu)的外則,具有親水性或極性,而伯醇羥基位于穴洞環(huán)形結(jié)構(gòu)的內(nèi)則,具有疏水性(親油性)或非極性。由于這種結(jié)構(gòu)上的兩者的極性的特殊的性質(zhì),能與許多種較小的分子化合物包接于穴洞內(nèi),形成包接絡(luò)合物。工業(yè)上的應(yīng)用正是利用穴洞具有的*的這種性質(zhì)
藥用級倍他環(huán)糊精在各領(lǐng)域應(yīng)用