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技術(shù)文章
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在現(xiàn)代化工業(yè)和科研實驗中，精準的氣體混合和控制已經(jīng)成為了眾多高質(zhì)量過程的基石。Mocon氣體混配器，作為一種高效且可靠的解決方案，通過其先進的自動化與控制系統(tǒng)，為精確氣體混合提供了重要的技術(shù)支持。本文...2024/8/19查看全文
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在現(xiàn)代食品包裝行業(yè)中，氣調(diào)包裝作為一種先進的保鮮技術(shù)，通過調(diào)節(jié)包裝內(nèi)部的氣體成分(如氧氣、二氧化碳和氮氣等)，以延緩食品的腐敗變質(zhì)過程，保持食品的新鮮度、口感和營養(yǎng)價值。而殘氧儀作為氣調(diào)包裝技術(shù)中的重...2024/8/7查看全文
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一、校準指南1.校準目的西林瓶殘氧儀的校準是為了確保儀器在長期使用過程中，由于傳感器老化、環(huán)境變化等因素導(dǎo)致的測量偏差能夠得到及時糾正，從而保證測量數(shù)據(jù)的準確性和可靠性。2.校準方法(1)零點校準準備...2024/7/31查看全文
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從咖啡豆被收獲的那一刻起，就存在著與時間賽跑的現(xiàn)象，自然變質(zhì)和變質(zhì)危及豆類的質(zhì)量和貨架期，還有搬運、包裝和運輸都會對產(chǎn)品產(chǎn)生影響?？Х仍醋?500多種化學(xué)物質(zhì)，這使其成為一種高度復(fù)雜的飲品。這些化學(xué)物...2024/7/12查看全文
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市場監(jiān)管總局、教育部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國家衛(wèi)生健康委聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加強預(yù)制菜食品安全監(jiān)管促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》，對預(yù)制菜范圍、標準體系建設(shè)、食品安全監(jiān)管和統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等四...2024/7/12查看全文
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這個月赴法參賽面包節(jié)的“中式無糖法式面包”讓國人對我們的饅頭倍感民族自信，也讓小饅頭備受關(guān)注。饅頭作為一種蒸制的發(fā)酵面食，其水蒸氣工藝被歸為我國的食品分類體系，屬于“烘烤食品”加工工藝之一，因此，國際...2024/5/29查看全文
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每逢佳節(jié)不懈怠，包裝品控一絲不茍假期如約而至，雖調(diào)休騷操作硬湊短短五天，但相信人口基數(shù)的客觀要素仍可創(chuàng)旅游巔feng，吃食住行的民生消費還是能刺激一把的。因此我們做氣調(diào)包裝新鮮短保食品的供應(yīng)商更要牽筋...2024/5/11查看全文
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氣調(diào)包裝的《通知》利好保鮮鎖鮮技術(shù)研究和產(chǎn)品開發(fā)將迎發(fā)展新商機市場監(jiān)管總局、教育部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國家衛(wèi)生健康委聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加強預(yù)制菜食品安全監(jiān)管促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》，對...2024/4/12查看全文
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六部門：將在餐飲環(huán)節(jié)大力推廣使用預(yù)制菜明示市場監(jiān)管總局聯(lián)合教育部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國家衛(wèi)生健康委印發(fā)《關(guān)于加強預(yù)制菜食品安全監(jiān)管促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》，shou次在國家層面明確...2024/4/2查看全文
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熱議：澆頭是保質(zhì)期100天的預(yù)制菜315預(yù)料之中的預(yù)制菜上熱搜，其中和府撈面因其現(xiàn)做撈面中添加了長達100天保質(zhì)期的澆頭料包而引發(fā)了消費者的廣泛關(guān)注和討論。在追求便捷的現(xiàn)代生活節(jié)奏中，預(yù)制菜成為了一種...2024/3/22查看全文