羥自由基清除能力測(cè)定試劑盒說(shuō)明書(shū)

分光光度法 50 管/48 樣

羥自由基清除能力測(cè)定試劑盒 抗氧

正式測(cè)定前務(wù)必取 2-3 個(gè)預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測(cè)定測(cè)定意義：

羥自由基作用于體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸、脂類(lèi)等生物分子，造成細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能受損，進(jìn)而導(dǎo)致體內(nèi)代謝紊亂引起疾病。羥自由基清除能力是樣品抗氧化能力的重要指標(biāo)之一，在抗氧化類(lèi)保健品和藥品研究中得到廣泛應(yīng)用。

測(cè)定原理：

H2O2/ Fe²⁺ 通過(guò)Fenton 反應(yīng)產(chǎn)生羥自由基，將鄰二氮菲- Fe²⁺水溶液中Fe²⁺氧化為Fe³⁺ ，導(dǎo)致 536nm

吸光度下降，樣品對(duì) 536nm 吸光度下降速率的抑制程度，反映了樣品清除羥自由基的能力。

組成：

自備儀器和用品：

恒溫水浴鍋、可見(jiàn)分光光度計(jì)、1 ml 玻璃比色皿和蒸餾水。

樣品的制備：

組織：按照組織質(zhì)量（g）：提取液體積(ml)為 1：5~10 的比例（建議稱(chēng)取約 0.1g 組織，加入 1ml 提取液）進(jìn)行冰浴勻漿，然后 10000g，4℃離心 10min，取上清，置冰上待測(cè)。

血清、果汁等液體樣品可直接測(cè)定。

提取物（或者藥物）可配制成一定濃度，如 5 mg/ml。

測(cè)定操作表

1、分光光度計(jì)預(yù)熱 30min，調(diào)節(jié)波長(zhǎng)至 536nm，蒸餾水調(diào)零。

2、工作液配制：使用之前按照每管試劑一：試劑二：試劑三=300:150:300（µl）的比例配制，用多少配多少，混勻。

3、在EP 管中加入如下試劑

注意：空白管和對(duì)照管只需測(cè)定一次。計(jì)算公式

羥自由基清除率 D% =（A 測(cè)-A 對(duì)）÷（A 空-A 對(duì)）×100%

A 空、A 對(duì)、A 測(cè)：空白管、對(duì)照管和測(cè)定管的吸光值。

注意事項(xiàng)

為了比較不同樣品羥自由基清除能力，對(duì)于同一批樣品必須加入等量的樣品，血清、組織勻漿、果汁等液體樣品加入同樣體積，提取物（或者藥物）配制成同樣濃度。

羥自由基清除能力測(cè)定試劑盒 抗氧