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2020
10-16有效減少低溫環(huán)境下軟塑包裝袋脆裂破損現(xiàn)象的試驗方法
摘要:寒冷環(huán)境下,軟塑包裝袋破損現(xiàn)象嚴重,這對于產(chǎn)品需銷售至北方地區(qū)的食品企業(yè)以及生產(chǎn)速凍產(chǎn)品的食品企業(yè),是普遍存在的質(zhì)量難題。同樣的產(chǎn)品、包裝材料及加工工藝,但成品包裝的破損率為什么卻因地域環(huán)境、季節(jié)等變化而不同。本文針對此難題分別對兩種破損率差異較大的同類方便面軟塑包裝產(chǎn)品的包裝材料進行了耐寒性的測試,通過對試驗結(jié)果的對比分析,為相關(guān)企業(yè)客戶提供具有價值性的數(shù)據(jù)分析與參考。關(guān)鍵詞:耐寒性、寒冷環(huán)境、低溫、柔韌性、軟塑包裝、破損率、破袋、抗擺錘沖擊能食品軟塑包裝成品在寒冷環(huán)境下不易發(fā)生變質(zhì),保2020
10-152020
10-15氣調(diào)保鮮技術(shù)在食品行業(yè)上的廣泛應(yīng)用
我們知道,氣調(diào)保鮮技術(shù)是人為控制氣調(diào)保鮮庫中氣體中氮氣、氧氣、二氧化碳、乙烯等成分比例、濕度、溫度(冰凍臨界點以上)及氣壓,通過抑制儲藏物細胞的呼吸量來延緩其新陳代謝過程,使之處于近休眠狀態(tài),而不是細胞死亡狀態(tài),從而能夠較長時間的保持被儲藏物的質(zhì)地、色澤、口感、營養(yǎng)等的基本不變,進而達到長期保鮮的效果。即使被保鮮儲藏物脫離開氣調(diào)保鮮環(huán)境后,其細胞生命活動仍將保持自然環(huán)境中的正常新陳代謝率,不會很快成熟腐(分隔符)敗。常見的氣調(diào)保鮮包裝應(yīng)用有:1、禽畜(分隔符)生鮮肉類氣調(diào)包裝生鮮豬、羊、牛的肉的2020
10-15Labthink蘭光C610M薄膜電子拉力試驗機 產(chǎn)品介紹
Labthink蘭光C610M薄膜電子拉力試驗機產(chǎn)品介紹Labthink蘭光C610M薄膜電子拉力試驗機,專業(yè)適用于塑料薄膜、復合材料、軟質(zhì)包裝材料、塑料軟管、膠粘劑、膠粘帶、不干膠、貼劑、器械、離型紙、保護膜、組合蓋、金屬箔、隔膜、背板材料、無紡布、橡膠、紙張等產(chǎn)品的拉伸、剝離、變形、撕裂、熱封、粘合、穿刺力、開啟力、低速解卷力、拔開力等性能測試。產(chǎn)品特點:1、程序,滿足多樣化需求:儀器集成拉伸、剝離、撕裂、熱封、定伸抗拉、下壓、穿刺保持力等十項專業(yè)獨立的測試程序,為用戶提供了多種試驗項目支持2020
10-142020
10-142020
10-142020
10-132020
10-13Labthink蘭光C610H薄膜拉力試驗機 產(chǎn)品介紹
Labthink蘭光C610H薄膜拉力試驗機產(chǎn)品介紹Labthink蘭光C610H薄膜拉力試驗機專業(yè)適用于塑料薄膜、復合材料、軟質(zhì)包裝材料、塑料軟管、膠粘劑、膠粘帶、不干膠、貼劑、離型紙、保護膜、組合蓋、金屬箔、隔膜、背板材料、無紡布、橡膠、紙張等產(chǎn)品的拉伸、剝離、變形、撕裂、熱封、粘合、穿刺力、開啟力、低速解卷力、拔開力等性能測試。產(chǎn)品特點:1、專業(yè)程序,滿足多樣化需求:儀器集成拉伸、剝離、撕裂、熱封、定伸抗拉、下壓等專業(yè)獨立的測試程序,為用戶提供了多種試驗項目支持拉壓雙向試驗?zāi)J?,試驗速度?2020
10-132020
10-122020
10-12充氮包裝中氣體成分含量與包裝材料阻隔性關(guān)系的研究
摘要:充氮包裝是防止食品、藥品氧化變質(zhì)的重要措施。本文通過對充氮包裝樣品中各氣體成分含量及所用包裝材料阻隔性能的測試,分析包裝材料的阻隔性對充氮包裝保質(zhì)效果的影響,并介紹了試驗原理、相關(guān)頂空氣體分析儀與壓差法氣體滲透儀的參數(shù)、適用范圍、試驗過程等內(nèi)容,為充氮包裝質(zhì)量的監(jiān)測提供參考。關(guān)鍵詞:充氮包裝、包裝材料、阻隔性、頂空氣體分析儀、壓差法氣體滲透儀、氣體成分含量、氧氣透過量、氮氣透過量1、意義氮氣作為惰性氣體,不易與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),可抑制大多數(shù)微生物的生長繁殖,常被充入產(chǎn)品包裝中以防止產(chǎn)品氧化2020
09-292020
09-292020
09-292020
09-29蘋果套袋作用機理及塑膜果袋的應(yīng)用現(xiàn)狀
摘要:采用蘋果套袋技術(shù),能有效抵御外界不良刺激對幼果的損害。在紙質(zhì)果袋成本攀升的當下,具有價格優(yōu)勢的塑膜袋卻在遮光、透氣、透濕方面存在著缺陷:不利于果實的著色,易因濕度大發(fā)生果銹、病害等問題。因此,在實際應(yīng)用中,一方面在塑膜袋表面增加微孔和排水孔提高其透氣透濕性,減少相關(guān)缺陷的發(fā)生;另一方面也可采用“膜袋+紙袋”雙層果袋形式,促進果實著色。關(guān)鍵詞:蘋果套袋技術(shù)、塑膜袋、著色、果銹、透氣透濕當前,人們對綠色食品的需求日益旺盛,“無公害、高品質(zhì)”成為蘋果市場競爭勝敗的重要籌碼。套袋栽培技術(shù)是中國目前2020
09-292020
09-282020
09-282020
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