狠狠色丁香久久综合婷婷亚洲成人福利在线-欧美日韩在线观看免费-国产99久久久久久免费看-国产欧美在线一区二区三区-欧美精品一区二区三区免费观看-国内精品99亚洲免费高清

      

        

            
	
            
	
            
		
            
			
			
            
				
            
				
				
            
				搜全站
			
            
		
            
	
            

            

            
	
            
		
            
			
            
											
            
								
            
								
            
									
            19053605661
            
								
            
							
            
                   			
            
			
            
				
            
										
										
            
						山東藍(lán)景電子科技有限公司
            中級(jí)會(huì)員 | 第6年
            
					
            
				
            
			
            
		
            
	
            
	
	
            
		
            
			
		
            
	
            

            

	
            
		
            
			
			
            
							
            
					
            防腐劑有沒(méi)有毒2021/09/14
            
					
            
				防腐劑有廣義和狹義之分。國(guó)外所說(shuō)的防腐劑通常包括抗菌劑、抗氧化劑和抗褐變劑?？寡趸瘎┰谑称分兄饕菫榱艘种浦荆ㄍǔ３缘氖秤糜停┑难趸?；抗褐變劑主要是為了防止食品，尤其是干制的果蔬食品因酶或非酶作用引起的顏色變化。我國(guó)所說(shuō)的防腐劑為狹義的，就是上述的抗菌劑。它多用于食品、藥品或其他產(chǎn)品中，起到抑制微生物生長(zhǎng)，延緩相應(yīng)產(chǎn)品腐壞速度的作用。單就食品而言，中國(guó)目前已批準(zhǔn)用于不同食品的防腐劑共有32種。它們?cè)诒慌鷾?zhǔn)使用前都經(jīng)過(guò)了大量的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，已證實(shí)在規(guī)定的產(chǎn)品中按規(guī)定的量長(zhǎng)期使用對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生任何急性
					
            
				
            
								
            
					
            常見(jiàn)農(nóng)藥及其殘留都有哪些？2021/09/13
            
					
            
				農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展使得農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)離不開農(nóng)藥，而農(nóng)藥不合理使用就會(huì)產(chǎn)生一系列殘留危害。農(nóng)藥殘留物不可避免地會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留超標(biāo)，影響消費(fèi)者食用安全，嚴(yán)重影響消費(fèi)者疾病、異常發(fā)展，甚至直接導(dǎo)致中毒死亡。大量食用劇毒和劇毒農(nóng)藥殘留會(huì)導(dǎo)致人體和動(dòng)物急性中毒。長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超過(guò)農(nóng)副產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，雖然不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但可能導(dǎo)致人類和動(dòng)物的慢性中毒，導(dǎo)致疾病、癌癥的發(fā)生，甚至影響下一代。有機(jī)磷農(nóng)藥、氨基甲酸酯類和擬除蟲菊酯是最主要的三種殺蟲劑。特別是有機(jī)磷農(nóng)藥在生產(chǎn)中仍占主導(dǎo)地位。有機(jī)磷殺蟲劑：乙酰胺磷
					
            
				
            
								
            
					
            苯甲酸鈉應(yīng)用范圍非常廣，注意用量2021/09/13
            
					
            
				苯甲酸鈉，隸屬于穩(wěn)定型化合物，易溶于水。我的形狀為白色顆?；蚴墙Y(jié)晶性粉末狀，沒(méi)有臭味或者還帶有一定的安息香的氣味，并且味道微甜。主要用作食品防腐劑中的防霉劑。苯甲酸鈉應(yīng)用范圍非常廣，主要應(yīng)用于食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、香料、染料工業(yè)等方面和行業(yè)，是很常用的食品防腐劑，在世界各國(guó)均被廣泛使用，有防止食品變質(zhì)發(fā)酸、延長(zhǎng)保質(zhì)期的效果。具體可應(yīng)用于可以應(yīng)用于醬油、醋、果汁類、果醬類、果子露、葡萄酒、罐頭、汽酒、汽水、低鹽醬菜、面醬類、桔漿、梨膏糖、蜜餞類、山楂糕、藥用糖漿、化妝品等。不按國(guó)家規(guī)定過(guò)量添加也是有
					
            
				
            
								
            
					
            如何鑒別染色黑木耳？2021/09/13
            
					
            
				黑木耳是一種常見(jiàn)的保健食品，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血且有其他藥用功效。黑木耳主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、多種維生素以及鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)成分，具有抗血凝、抗血栓形成、促進(jìn)免疫功能、調(diào)節(jié)血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化、降血糖、延緩衰老、抗?jié)儭⒖拐婢葟V泛的藥理作用。但是黑心商販為了牟取暴利，用工業(yè)硫酸鎂浸泡黑木耳，從而達(dá)到增加重量的目的。因?yàn)槟径苄源?，?jīng)過(guò)硫酸鎂浸泡后，一斤木耳可增重到三斤左右。而硫酸鎂是一種化學(xué)試劑，嚴(yán)禁在食品中添加，增肥后的黑木耳對(duì)人體至少造成胃腸道不適，
					
            
				
            
								
            
					
            葡萄酒和干果是主要的高亞硫酸鹽含量食品2021/09/13
            
					
            
				亞硫酸鹽類食品添加劑不像其它添加劑那樣，只具有單一的功能，它通常是幾種功能共同作用。實(shí)際上，亞硫酸鹽中真正起作用的是其中的有效SO2。從各國(guó)調(diào)查結(jié)果中選取的SO2殘留量較高的食品，相比其他食品，干果和葡萄酒SO2殘留量很高，尤其是干杏仁含量*。新西蘭的調(diào)查結(jié)果顯示，干杏仁中SO2殘留量達(dá)到了1554mg/kg。白葡萄酒比紅葡萄酒的SO2殘留量要高很多?？傮w來(lái)說(shuō)，大部分國(guó)外食品都能保證SO2殘留量小于各自國(guó)家規(guī)定的最大*。但也有部分食品SO2殘留量超標(biāo)，比如意大利2000年調(diào)查的一種啤酒和一種以馬
					
            
				
            
								
            
					
            食品中細(xì)菌性危害有哪些？2021/09/13
            
					
            
				細(xì)菌性危害是指細(xì)菌及其毒素產(chǎn)生的生物性危害。按其形態(tài)，細(xì)菌分為球菌、桿菌和螺形菌;按其致病性，細(xì)菌又可分為致病菌、條件病菌和非致病菌。食品中細(xì)菌對(duì)食品安全和質(zhì)量的危害表現(xiàn)在兩個(gè)方面。(1)引起食品腐壞變質(zhì)。微生物幾乎存在于自然界的一切領(lǐng)域，一般肉眼是看不到的，要用顯微鏡才能看見(jiàn)。食品在常溫下放置，很快就會(huì)受到微生物污染和侵襲。引起食品腐壞變質(zhì)的微生物有細(xì)菌、酵母菌和霉菌等，它們?cè)谏L(zhǎng)和繁殖過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生各種酶類物質(zhì)，破壞細(xì)胞壁而進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部，使食品中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解。食品質(zhì)量降低，進(jìn)而使食品發(fā)生變質(zhì)
					
            
				
            
								
            
					
            如何鑒別面粉的優(yōu)劣？2021/09/10
            
					
            
				很多消費(fèi)者在購(gòu)買面粉時(shí)存在著消費(fèi)誤區(qū)，認(rèn)為面粉的白與不白是區(qū)分好與壞的主要標(biāo)志。一些面粉加工企業(yè)為了迎合消費(fèi)者的心理，紛紛在面粉中過(guò)量添加增白劑——過(guò)氧化苯甲酰，甚至加入大量的制紙行業(yè)用的漂白粉或滑石粉。那么，究竟如何選購(gòu)面粉，如何鑒別面粉的優(yōu)劣呢？下面為您介紹幾種簡(jiǎn)單的鑒別方法：1、看色澤。走出面粉越白越好的誤區(qū)，凡是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的面粉，在通常情況下呈乳白色或微黃色，若面粉呈雪白、慘白或發(fā)青，則說(shuō)明該產(chǎn)品有化學(xué)成分的添加劑，而且可能超出使用標(biāo)準(zhǔn)。2、辨精度。凡符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的面粉，手感細(xì)膩、顆粒
					
            
				
            
								
            
					
            如何鑒別食用植物油的好壞？2021/09/10
            
					
            
				一些地區(qū)的植物油市場(chǎng)上，以次充好、以假充真的情況較為嚴(yán)重，如將毛油當(dāng)一級(jí)或二級(jí)油進(jìn)行銷售，將低價(jià)位的植物油摻入高價(jià)位植物油中進(jìn)行銷售，如在香油中摻入低價(jià)油進(jìn)銷售，以牟取暴利。消費(fèi)者在購(gòu)買食用植物油時(shí)可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行鑒別：一看色澤：一般高品位油色淺，低品位色深(香油除外)，油的色澤深淺也因其品種不同而使同品位油色略有差異。二看透明度：一般高品位油透明度好，無(wú)渾濁。三看有無(wú)沉淀物：高品位油無(wú)沉淀和懸浮物，粘度小。四看有無(wú)分層現(xiàn)象：若有分層則很可能是摻假的混雜油(芝麻油摻假較多)。五聞：各品種油有
					
            
				
            
								
            
					
            獸藥殘留的來(lái)源及危害2021/09/10
            
					
            
				據(jù)公開數(shù)據(jù)，我國(guó)獸藥使用中喹諾酮類、氯霉素、硝基呋喃、硝基咪唑等藥物占比較高。梳理分析近幾年來(lái)市場(chǎng)監(jiān)管總局、各省局*網(wǎng)站公布的不合格信息，農(nóng)獸藥項(xiàng)目不合格占總不合格比約30%。動(dòng)物源性食品中獸藥殘留不合格品種主要涉及水產(chǎn)品(如貝類、淡水魚蝦、牛蛙等)、畜禽肉及副產(chǎn)品(如牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等)、蛋類(如雞蛋等)，不合格指標(biāo)主要為喹諾酮類、孔雀石綠、硝基呋喃、磺胺及增效劑、氯霉素、氟苯尼考等。還涉及少量金剛烷胺、甲硝唑等。獸藥來(lái)源主要有以下幾種情況：在飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)，飼料及飼料原料受獸藥污染或超量
					
            
				
            
								
            
					
            霍爾德教您如何辨別腐竹品質(zhì)是否安全2021/09/10
            
					
            
				腐竹是以優(yōu)質(zhì)大豆為原料制成的食品，色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營(yíng)養(yǎng)成分。不好的腐竹大豆含量少，油脂自然較少。出現(xiàn)暗黃色的腐竹有可能是生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生條件差所致，空氣污染等因素也會(huì)導(dǎo)致大豆變質(zhì)，所以聞起來(lái)味道臭。一種用硫磺熏蒸過(guò)以及“吊白塊”漂白過(guò)的腐竹，顏色發(fā)白，聞起來(lái)有一股焦煳味。而添加了硼砂和“吊白塊”的腐竹有毒，不能食用。吊白塊又稱“雕白塊”，可以使腐竹等食品的外觀和口感得到改善等作用，原本是染色技術(shù)上使用的工業(yè)化學(xué)品，用于食品加工具有漂白、提高食品彈性及產(chǎn)量的作用。一些生產(chǎn)廠
					
            
				
            
								
            
					
            獸藥非法添加匯總2021/09/10
            
					
            
				獸藥殘留一直是近幾年威脅食品安全的一大隱患之一，除了過(guò)量使用獸藥導(dǎo)致獸藥殘留超標(biāo)以外，獸藥的非法添加也是造成安全隱患的因素之一。非法添加：是指為追逐利益，快速達(dá)到成效，飼料使用的獸藥(制劑、注射液等)不按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，違規(guī)添加抗菌藥、禁用獸藥、人用藥品以及農(nóng)業(yè)部門未批準(zhǔn)使用的其他化合物。非法添加獸藥種類：農(nóng)業(yè)部關(guān)于檢查獸藥產(chǎn)品中非法添加化學(xué)物質(zhì)匯總序號(hào)文件公告號(hào)獸藥產(chǎn)品及檢查物質(zhì)1農(nóng)醫(yī)發(fā)[2009]17號(hào)止痢散、清瘟敗毒散、銀翹散：非法添加呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃妥因2農(nóng)醫(yī)發(fā)[2009]17號(hào)白
					
            
				
            
								
            
					
            什么是水質(zhì)濁度？?2021/09/09
            
					
            
				什么是濁度？濁度是指溶液對(duì)光線通過(guò)時(shí)所產(chǎn)生的阻礙程度，它包括懸浮物對(duì)光的散射和溶質(zhì)分子對(duì)光的吸收。水的濁度不僅與水中懸浮物質(zhì)的含量有關(guān)，而且與它們的大小、形狀及折射系數(shù)等有關(guān)。濁度通常適用于天然水、飲用水和部分工業(yè)用水水質(zhì)測(cè)定。測(cè)定濁度的水樣應(yīng)盡快測(cè)定，或者必須在4℃冷藏、24h內(nèi)測(cè)定，測(cè)定前要激烈振搖水樣并恢復(fù)到室溫。水中含有泥土、粉砂、微細(xì)有機(jī)物、無(wú)機(jī)物、浮游生物等懸浮物和膠體物都可以使水質(zhì)變的渾濁而呈現(xiàn)一定濁度，水質(zhì)分析中規(guī)定：1L水中含有1mgSiO2所構(gòu)成的濁度為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)濁度單位，簡(jiǎn)稱
					
            
				
            
								
            
					
            揮發(fā)性鹽基氮反映食品的什么品質(zhì)？2021/09/09
            
					
            
				揮發(fā)性鹽基氮是什么指標(biāo)？揮發(fā)性鹽基氮(TVB-N)指動(dòng)物性食品由于酶和細(xì)菌的作用，在腐壞過(guò)程中，使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨以及胺類等堿性含氮物質(zhì)。反應(yīng)食品的什么品質(zhì)？揮發(fā)性鹽基總氮是肉食品新鮮度最重要的理化指標(biāo)，也是肉品檢驗(yàn)的須測(cè)項(xiàng)目。揮發(fā)性鹽基氮與動(dòng)物性食品腐壞變質(zhì)之間有明確的對(duì)應(yīng)關(guān)系，它是食品衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的一項(xiàng)重要指標(biāo)，特別是對(duì)于鮮肉和肉制品。揮發(fā)性鹽基氮超標(biāo)的危害？此類物質(zhì)具有揮發(fā)性，其含量越高，表明氨基酸被破壞的越多，特別是蛋氨酸和酪氨酸，因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大受影響。揮發(fā)性鹽基氮對(duì)人體并沒(méi)有直接的危
					
            
				
            
								
            
					
            韭菜農(nóng)藥殘留多的原因，如何鑒別？2021/09/09
            
					
            
				韭菜是引起農(nóng)藥食物中毒最常見(jiàn)的食物之一。與其他蔬菜相比，韭菜為什么會(huì)殘留更多的農(nóng)藥呢？韭菜農(nóng)藥殘留嚴(yán)重是受其生長(zhǎng)特性影響，主要與韭菜所生的蟲害——韭蛆有關(guān)?！本虑蔷虏诉t眼蕈蚊的俗稱，是韭菜的主要害蟲。主要以幼蟲聚集在韭菜地下部的鱗莖和柔嫩莖部危害。韭菜受害后地上葉片瘦弱，枯黃，萎蔫斷葉，腐爛或成片死亡。“因?yàn)榫虑卦谕寥览?，所以必須噴灑大量高毒農(nóng)藥，更為普遍的做法是用有毒的有機(jī)磷農(nóng)藥灌地。通過(guò)這樣的操作，大量有機(jī)磷農(nóng)藥會(huì)被韭菜根部吸收，而通過(guò)根部進(jìn)入韭菜內(nèi)部的有機(jī)磷農(nóng)藥是不容易被清洗掉的。人
					
            
				
            
								
            
					
            果酒雖好喝也要做好食品安全檢測(cè)2021/09/09
            
					
            
				果酒也有很多不同種類，根據(jù)制作工藝以及不同原材料而有所區(qū)分。果酒檢測(cè)不合格程度分類A、B類。果酒上市銷售也需接受食藥監(jiān)局等進(jìn)行抽查，抽檢過(guò)程中有不合格項(xiàng)目判定結(jié)果也是不合格。因此果酒生產(chǎn)商，果酒銷售方都需要對(duì)檢測(cè)這方面注意。果酒品質(zhì)質(zhì)量合格是果酒產(chǎn)品的基礎(chǔ)。果酒檢測(cè)是果酒在銷售日益成熟時(shí)必然需要做的方面。果酒檢測(cè)常規(guī)指標(biāo)需要檢測(cè)哪些項(xiàng)目？果酒檢測(cè)常規(guī)指標(biāo)包括：糖精鈉、山梨酸、苯甲酸、甲醛、酒精度、環(huán)己基氨基磺酸鈉、二氧化硫殘留量?；魻柕率称钒踩珯z測(cè)儀可以針對(duì)果酒中的常規(guī)檢測(cè)指標(biāo)進(jìn)行定量快速檢測(cè)，
					
            
				
            
								
            
					
            食品安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室器具操作規(guī)范2021/09/09
            
					
            
				食品安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室器具操作規(guī)范1.檢測(cè)樣品項(xiàng)目記錄應(yīng)清晰、全面，每次檢驗(yàn)應(yīng)做兩次試驗(yàn)，誤差必須在規(guī)定的誤差范圍內(nèi)。2.化驗(yàn)員操作過(guò)程中應(yīng)做到取樣及時(shí),檢驗(yàn)及時(shí),出具檢驗(yàn)結(jié)果及時(shí)。3.做到取樣準(zhǔn)確、試劑準(zhǔn)確、分析準(zhǔn)確、計(jì)算準(zhǔn)確、結(jié)果準(zhǔn)確。4.儀器使用過(guò)程中嚴(yán)格按照操作指南中的要求進(jìn)行操作，避免因操作不當(dāng)對(duì)儀器造成不必要的損壞。5.儀器存放置在干燥、無(wú)塵、無(wú)振動(dòng)處；內(nèi)部通道應(yīng)保持清潔，無(wú)灰塵，食用前若有污物，可用棉質(zhì)物拭凈。6.儀器出現(xiàn)不正?，F(xiàn)象時(shí)，請(qǐng)參說(shuō)明書進(jìn)行排查，如仍不能排除故障，請(qǐng)聯(lián)系生產(chǎn)廠
					
            
				
            
								
            
					
            如何選擇合適的水質(zhì)檢測(cè)儀？2021/09/08
            
					
            
				不論是第一次購(gòu)買水質(zhì)檢測(cè)儀，還是需要添加某一項(xiàng)專用的檢測(cè)設(shè)備，在購(gòu)買之前大家都應(yīng)該考慮以下幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題1.具體要測(cè)量什么樣的參數(shù)大家都知道水質(zhì)檢測(cè)儀有很多種，比如氯離子專項(xiàng)檢測(cè)、重金屬檢測(cè)、9參數(shù)檢測(cè)等，不同的水質(zhì)參數(shù)檢測(cè)儀器之間有許多的差別，而且不同的檢測(cè)設(shè)備，對(duì)于一些參數(shù)的檢測(cè)范圍也不一樣，因此，大家可以想想檢測(cè)的具體項(xiàng)目，或是想想正在進(jìn)行的檢測(cè)，需要哪些參數(shù)數(shù)據(jù)。您項(xiàng)目的數(shù)據(jù)檢測(cè)必須要在多少的范圍之內(nèi)，從這些項(xiàng)目創(chuàng)建您的參數(shù)列表，通過(guò)這些參數(shù)列表來(lái)選擇檢測(cè)儀器。2.購(gòu)買水質(zhì)檢測(cè)儀的預(yù)算不論
					
            
				
            
								
            
					
            食品添加劑在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)使用是安全的2021/09/08
            
					
            
				食品添加劑的安全性關(guān)鍵在于是否嚴(yán)格執(zhí)行了《食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)（GB2760）》。只要符合按照GB2760的規(guī)定來(lái)使用，食品添加劑的安全性是有保障的。食品中使用了多種食品添加劑會(huì)不會(huì)產(chǎn)生什么可怕的后果？我國(guó)有2000多種食品添加劑，對(duì)每一種食品添加劑都要進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，并通過(guò)留下足夠的安全系數(shù)，嚴(yán)格規(guī)定其使用范圍和使用量來(lái)確保安全性。食品中不使用食品添加劑就*安全嗎？預(yù)包裝食品如果不使用食品添加劑可能會(huì)存在更大的安全風(fēng)險(xiǎn)。例如使用防腐劑的主要目的是為了保證食品安全和保護(hù)人類的健
					
            
				
            
								
            
					
            食品安全知識(shí)之如何鑒別瘦肉精？2021/09/08
            
					
            
				瘦肉精主要滯留于動(dòng)物肝臟，肌肉中含量較肝臟低很多。滯留在肉中的瘦肉精，只有在172℃以上的高溫才會(huì)分解，一般的加熱方法不能將其破壞。人過(guò)量食用后，會(huì)產(chǎn)生不同程度的中毒反應(yīng)，嚴(yán)重的甚至可導(dǎo)致死亡。人食入含有殘留“瘦肉精”的動(dòng)物產(chǎn)品后，在15～20分鐘就會(huì)出現(xiàn)頭暈、臉色潮紅、心跳加速、胸悶、心悸、心慌心跳等癥狀，對(duì)人體健康危害極大。“瘦肉精”在動(dòng)物的肝、肺、腎、脾等內(nèi)臟器官中殘留量較高。急性中毒有心悸，心率加快(120-150次/分)，面部潮紅，面頸、四肢肌肉顫動(dòng)，手抖甚至不能站立，頭暈，乏力，口干
					
            
				
            
								
            
					
            茶葉中存在哪些真菌毒素2021/09/08
            
					
            
				近年來(lái)關(guān)于茶葉尤其普洱茶等經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵茶葉的真菌毒素污染已引起消費(fèi)者的關(guān)注。茶葉是指茶樹的干燥嫩葉與嫩莖，已成為世界上除了水之外消費(fèi)最多的飲料，其安全性對(duì)消費(fèi)者的健康以及茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展尤其重要。產(chǎn)毒真菌分布廣泛，茶園土壤和加工車間等都有可能存在，茶葉加工可能受到產(chǎn)毒真菌污染。雖然干燥環(huán)節(jié)可能殺滅紅茶、綠茶中的大多數(shù)微生物，但干燥之后如果包裝、貯藏不當(dāng)，尤其茶葉吸濕受潮之后，可能受到真菌和真菌毒素污染。而普洱茶、茯磚茶等黑茶后發(fā)酵過(guò)程及產(chǎn)品中本身存在曲霉屬、青霉屬等多種真菌菌種，也可能受真菌毒素污
					
            
				
            
							
				
            8889909192共100頁(yè)2115條記錄