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            北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司

            19
            • 2025

              03-10

              ENS國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀——質(zhì)構(gòu)探秘神器,功能全面升級(jí),性價(jià)比極高

              一款功能全面升級(jí),性能穩(wěn)定性更好,性價(jià)比極高的國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀產(chǎn)品。北京盈盛恒泰聯(lián)合美國(guó)FTC公司共同開(kāi)發(fā)的一款全新多功能、高精度的ENS系列國(guó)產(chǎn)物性分析儀,專(zhuān)業(yè)用于食品、農(nóng)產(chǎn)品以及醫(yī)藥等行業(yè)物性分析的儀器,該設(shè)備操作簡(jiǎn)單靈活,分析軟件功能強(qiáng)大,可用于肉制品、糧油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝膠、果醬等食品、化妝品、醫(yī)藥、煙草、包材等樣品物性指標(biāo)檢測(cè),可分析硬度、脆性、粘性、彈性、內(nèi)聚性、咀嚼性、拉伸強(qiáng)度、抗壓強(qiáng)度以及穿透強(qiáng)度等各項(xiàng)物性指標(biāo),是實(shí)驗(yàn)室研發(fā)和質(zhì)控的有力工具。推薦理由——1、高性能電機(jī)與
            • 2025

              03-10

              日本INSENT電子舌技術(shù)重新定義的味覺(jué)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)化

              高精度檢測(cè):日本INSENT電子舌采用人工脂膜傳感器,能夠同時(shí)檢測(cè)多種味覺(jué)指標(biāo),如酸、甜、苦、咸、鮮、澀等,且對(duì)不同味覺(jué)物質(zhì)具有極高的靈敏度。這使得它能夠精準(zhǔn)捕捉產(chǎn)品中的微妙味覺(jué)變化,為產(chǎn)品質(zhì)量控制提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支持。定量與定性分析結(jié)合:日本電子舌不僅能夠進(jìn)行味覺(jué)定量分析,還能夠通過(guò)數(shù)據(jù)分析進(jìn)行定性分析,如繪制味覺(jué)雷達(dá)圖,氣泡圖等,用于產(chǎn)品滋味的識(shí)別、分類(lèi)和比較。這種定量與定性分析結(jié)合的方式,為產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)調(diào)研提供了更為全面的信息。快速檢測(cè)與實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè):日本電子舌檢測(cè)速度快,可在短時(shí)間內(nèi)完成大量
            • 2025

              02-27

              盈盛恒泰物性分析儀:精準(zhǔn)測(cè)量頭發(fā)摩擦力,揭示護(hù)發(fā)產(chǎn)品真實(shí)效果

              頭發(fā)摩擦力檢測(cè)是指頭發(fā)纖維之間以及頭發(fā)與梳子之間摩擦力。質(zhì)構(gòu)儀可以通過(guò)模擬實(shí)際梳理過(guò)程,測(cè)量梳子穿過(guò)頭發(fā)樣本所需的力,以此來(lái)評(píng)估頭發(fā)的梳理性。美國(guó)FTC質(zhì)構(gòu)儀通常具有高精度、高靈敏度和高穩(wěn)定性等特點(diǎn),能夠確保測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。同時(shí),它還具有操作簡(jiǎn)便、易于維護(hù)等優(yōu)點(diǎn),方便研究人員和制造商進(jìn)行日常測(cè)試和分析。推薦方案:盈盛ENS系列國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀/美國(guó)FTC進(jìn)口質(zhì)構(gòu)儀檢測(cè)意義:頭發(fā)摩擦力檢測(cè)在日化行業(yè),尤其是洗發(fā)水和護(hù)發(fā)素等產(chǎn)品的研發(fā)中,確實(shí)扮演著至關(guān)重要的角色:?評(píng)估梳理性改善效果:梳理性好的
            • 2025

              02-27

              日本INSENT電子舌:智能識(shí)別,味覺(jué)量化,重塑白酒品鑒體驗(yàn)

              白酒味覺(jué)檢測(cè)是通過(guò)感官評(píng)價(jià)或儀器分析對(duì)白酒的味覺(jué)特性進(jìn)行評(píng)估的過(guò)程,是白酒品質(zhì)控制和風(fēng)味研究的重要手段。白酒的味覺(jué)特征主要包括酸、甜、苦、咸、鮮等基本味覺(jué),以及醇厚感、綿柔感、辛辣感等復(fù)雜口感。傳統(tǒng)感官評(píng)價(jià)法可以感知白酒的各種風(fēng)味,而現(xiàn)代儀器分析法則提供了客觀、量化的檢測(cè)手段。電子舌味覺(jué)檢測(cè)是一種現(xiàn)代化的味覺(jué)分析技術(shù),可以更全面地評(píng)估白酒的味覺(jué)特性,為白酒生產(chǎn)、品質(zhì)控制和市場(chǎng)研究提供科學(xué)依據(jù),為白酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供技術(shù)支持。影響白酒味道的因素原料:高粱、大米、小麥等原料的不同會(huì)影響白酒的風(fēng)味。
            • 2025

              02-17

              PEN3電子鼻作為氣味研究的標(biāo)桿產(chǎn)品

              PEN3電子鼻是一款由德國(guó)AIRSENSE公司生產(chǎn)的設(shè)備,通過(guò)傳感器陣列對(duì)樣品揮發(fā)的氣體進(jìn)行監(jiān)測(cè),利用數(shù)學(xué)分析方法對(duì)采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和分析。通過(guò)建立模型并運(yùn)用歐式距離、馬氏距離、相關(guān)性等方法,可以對(duì)樣品進(jìn)行聚類(lèi)分析、未知樣品的判定和定量預(yù)測(cè)等。PEN3主要的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn):高靈敏度采用高精度傳感器,能夠檢測(cè)極低濃度的氣體??焖夙憫?yīng)傳感器響應(yīng)時(shí)間短,可在幾秒內(nèi)完成氣體檢測(cè),適合實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。多氣體識(shí)別配備多個(gè)傳感器,能夠同時(shí)檢測(cè)多種氣體。便攜性設(shè)備體積小、重量輕,便于攜帶和現(xiàn)場(chǎng)使用。智能化數(shù)據(jù)處理內(nèi)置智
            • 2025

              02-17

              不同工藝處理的金酒風(fēng)味差異有多大?

              近年來(lái),電子舌因其簡(jiǎn)單、快速、無(wú)損等優(yōu)點(diǎn),已被廣泛應(yīng)用于白酒、葡萄酒、啤酒等酒類(lèi)的感官品評(píng)中,成為一種有效的感官滋味評(píng)價(jià)工具?,F(xiàn)代精釀金酒作為近些年興起的感官風(fēng)味更加鮮明的創(chuàng)新型金酒,目前對(duì)其感官風(fēng)味的研究較少。“勁牌有限公司”借助氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(GC-MS)與電子舌滋味分析系統(tǒng),結(jié)合人工感官描述分析,通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)干金酒和現(xiàn)代精釀金酒風(fēng)味物質(zhì)與感官風(fēng)味的研究,實(shí)現(xiàn)不同金酒的快速篩選鑒別,為充分認(rèn)識(shí)金酒風(fēng)格的實(shí)質(zhì)及金酒原料與風(fēng)味傳遞提供數(shù)據(jù)支持,同時(shí)也對(duì)國(guó)內(nèi)露酒或配制酒的質(zhì)量控制和酒體風(fēng)味設(shè)
            • 2025

              02-12

              盈盛恒泰丨聚焦新技術(shù),助力行業(yè)高發(fā)展!

              春節(jié)的歡聲笑語(yǔ)猶在耳畔,盈盛恒泰的腳步已再次啟程。小編為您精選了一些實(shí)驗(yàn)設(shè)備,愿這些高效可靠的儀器在您的研究中發(fā)揮關(guān)鍵作用,助您“儀”臂之力,成果斐然!01食品感官分析食品智能感官分析技術(shù)是指借助感官分析儀器對(duì)食品的色、香、味、形等特征進(jìn)行客觀數(shù)字化的表征和分析,相對(duì)于傳統(tǒng)人工感官評(píng)價(jià)具有諸多優(yōu)勢(shì),在食品、農(nóng)產(chǎn)品、藥品的開(kāi)發(fā)、改良、品控、產(chǎn)品調(diào)研和市場(chǎng)宣傳等過(guò)程中占有非常重要的地位。目前在食品企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)等受到越來(lái)越多的關(guān)注和重視。味覺(jué)分析系統(tǒng)(電子舌)品牌:日本INSENT型號(hào):TS-600
            • 2025

              01-06

              泡菜辣度檢測(cè)

              泡菜是一種韓國(guó)的傳統(tǒng)發(fā)酵食品,也被稱為韓國(guó)泡菜。它是由蔬菜用鹽腌制,并添加辣椒粉、大蒜、姜、魚(yú)露等作料,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)酵,形成了獨(dú)特的風(fēng)味和口感。泡菜是韓國(guó)餐桌上不可或缺的道菜肴,也因其美味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到了全球范圍內(nèi)的認(rèn)可和喜愛(ài)。目前,泡菜的辣度已經(jīng)成為了一種國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),供應(yīng)商和消費(fèi)者可以根據(jù)自己喜好的辣度來(lái)選擇合適的產(chǎn)品。美國(guó)ZP公司生產(chǎn)的辣度快速檢測(cè)儀,采用辣味傳感器技術(shù)快速檢測(cè)辣椒醬、辣椒原材料、辣味湯料及其他含有辣椒素等辣味食品的辣度值。無(wú)論是調(diào)味汁、粉末還是加工食品,可以簡(jiǎn)便快捷地確定
            • 2025

              01-06

              如何有效地評(píng)估酵母等微生物的發(fā)酵能力

              發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無(wú)氧條件下的生命活動(dòng)來(lái)制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級(jí)代謝產(chǎn)物的過(guò)程,經(jīng)發(fā)酵過(guò)程制造食品時(shí)所利用的最常用的有酵母菌、曲霉以及細(xì)菌中的乳酸菌、醋酸菌、黃短桿菌、棒狀桿菌等,使得發(fā)酵食品具有獨(dú)特的風(fēng)味,如酸奶、干酪、酒釀、泡菜、醬油、食醋、豆豉、黃酒、啤酒、葡萄酒等。如何有效地評(píng)估酵母等微生物的發(fā)酵能力、培養(yǎng)基(面團(tuán)、啤酒等)發(fā)酵特性及樣品的發(fā)酵條件等?如何長(zhǎng)時(shí)間監(jiān)測(cè)面包面團(tuán)、酒類(lèi)釀造、生物乙醇相關(guān)的發(fā)酵過(guò)程以及BP(發(fā)酵粉=化學(xué)膨脹劑)等工藝過(guò)程?發(fā)酵特性分析
            • 2025

              01-06

              醫(yī)療器械質(zhì)量控制測(cè)試—力/扭矩測(cè)試

              醫(yī)療器械制造商所處的行業(yè)是世界上競(jìng)爭(zhēng)最激烈、監(jiān)管最嚴(yán)格的行業(yè)之一,患者安全至關(guān)重要。產(chǎn)品的可靠性和壽命取決于對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的遵守、上市時(shí)間和可追溯性。我公司提供的力和扭矩測(cè)試系統(tǒng)非常適合測(cè)試各種醫(yī)療器械的物理強(qiáng)度。我們的測(cè)試軟件通過(guò)完整存儲(chǔ)原始數(shù)據(jù)、強(qiáng)大的審計(jì)跟蹤、全面的操作員安全性和有保證的可重復(fù)性來(lái)確保結(jié)果的可追溯性。無(wú)論是測(cè)試魯爾連接器的扭矩完整性、注射器的滑動(dòng)力、藥物輸送裝置、假肢關(guān)節(jié)和接骨螺釘?shù)奈锢韽?qiáng)度。測(cè)試符合ASTM、BSEN、ISO、DIN、CEN、Ph.Eur和USP標(biāo)準(zhǔn)。醫(yī)療器械制造
            • 2024

              12-25

              含有牛奶脂肪的樣品電子舌前處理方法

              實(shí)驗(yàn)前處理對(duì)結(jié)果有著重大的響應(yīng)如何將液體樣品、固體樣品、氣體樣品轉(zhuǎn)化成可以檢測(cè)的液態(tài)樣品(澄清、穩(wěn)定的水溶液)是電子舌樣品前處理的關(guān)鍵。經(jīng)過(guò)多年來(lái)大量的實(shí)驗(yàn)積累,以及日本Insent公司的支持,歸納整理出多種樣品的標(biāo)準(zhǔn)前處理方法,從而可有效的提高工作的效率、保證得到良好的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,省去了大量樣品前處理?xiàng)l件摸索的時(shí)間和精力。1.取樣若干(50g),以奶酪樣品為例,保證樣品一致;2.混勻,將樣品放于食品料理機(jī)中,打碎攪拌1min;3.稱量,確定樣品完全混勻后,準(zhǔn)確稱取50g樣品于料理機(jī)中;4.加水,
            • 2024

              12-25

              脆性烘焙固體樣品質(zhì)構(gòu)檢測(cè)方法推薦

              烘焙食品中的屬于脆性固體的有很多,如餅干、面包干、干脆面、薯片等,樣品的酥脆性、松脆性、斷裂情況都是其重要的物性特點(diǎn),此外儲(chǔ)藏期的軟化特性,潛在的預(yù)期的質(zhì)構(gòu)變化更是研究此類(lèi)樣品的關(guān)鍵。脆性烘焙固體質(zhì)構(gòu)檢測(cè)的意義?在于客觀量化評(píng)估烘焙食品的機(jī)械質(zhì)地特性,確保產(chǎn)品的一致性和消費(fèi)者滿意度。通過(guò)質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)行檢測(cè),可以科學(xué)地量化食品的硬度、脆性等物理性能,從而優(yōu)化生產(chǎn)工藝和配方。在烘焙行業(yè)中,質(zhì)構(gòu)儀的應(yīng)用遵循美國(guó)谷物化學(xué)協(xié)會(huì)(AACC)的標(biāo)準(zhǔn)AACC74-09,該標(biāo)準(zhǔn)提供了詳細(xì)的測(cè)試方法和操作流程,確保檢測(cè)
            • 2024

              12-16

              韓國(guó)泡菜的辣度檢測(cè)實(shí)驗(yàn)

              泡菜是一種韓國(guó)的傳統(tǒng)發(fā)酵食品,也被稱為韓國(guó)泡菜。它是由蔬菜用鹽腌制,并添加辣椒粉、大蒜、姜、魚(yú)露等作料,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)酵,形成了獨(dú)特的風(fēng)味和口感。泡菜是韓國(guó)餐桌上不可或缺的道菜肴,也因其美味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到了全球范圍內(nèi)的認(rèn)可和喜愛(ài)。目前,泡菜的辣度已經(jīng)成為了一種國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),供應(yīng)商和消費(fèi)者可以根據(jù)自己喜好的辣度來(lái)選擇合適的產(chǎn)品。美國(guó)ZP公司生產(chǎn)的辣度快速檢測(cè)儀,采用辣味傳感器技術(shù)快速檢測(cè)辣椒醬、辣椒原材料、辣味湯料及其他含有辣椒素等辣味食品的辣度值。無(wú)論是調(diào)味汁、粉末還是加工食品,可以簡(jiǎn)便快捷地確定
            • 2024

              12-16

              纖維性肉類(lèi)樣品整體質(zhì)構(gòu)特征檢測(cè)

              肉類(lèi)樣品種類(lèi)繁多,包括不僅包括豬肉、牛肉、雞肉還包括魚(yú)、蝦等海產(chǎn)品,以及肉制品如火腿、培根、肉皮凍、咸肉、肉脯等。肉類(lèi)產(chǎn)品是人獲得脂肪、蛋白質(zhì)、能量等重要來(lái)源,肉類(lèi)產(chǎn)品有的脂肪豐富、有的肉質(zhì)鮮嫩,有的咸淡適宜、有的鮮美可口,想要保證良好的口感了解產(chǎn)品的質(zhì)地特性尤為重要,只有在充分了解產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)指標(biāo)才能在生產(chǎn)、加工的、銷(xiāo)售等各方面進(jìn)行合理的安排。肉類(lèi)樣品有一類(lèi)樣品是含有整塊的肌肉,如牛排、魚(yú)、整條魚(yú)等,這類(lèi)樣品纖維的強(qiáng)度,肌肉的切割硬度,肉品咀嚼時(shí)的嚼勁、韌性、彈性等是其重要的考察指標(biāo)。通過(guò)對(duì)質(zhì)構(gòu)整
            • 2024

              12-16

              葡萄酒封裝塞子粘合力測(cè)試

              相信不少人有這樣的經(jīng)歷:本想在朋友面前展現(xiàn)嫻熟的葡萄酒開(kāi)瓶技術(shù),然而這不爭(zhēng)氣的橡木塞竟在眾目睽睽下要么打不開(kāi),要么一半斷在瓶子口,總之都很尷尬。葡萄酒的木塞可以確保葡萄酒瓶塞的開(kāi)啟力在合適的范圍內(nèi),既保證密封性,又方便開(kāi)啟,從而維護(hù)葡萄酒的質(zhì)量和消費(fèi)者的使用體驗(yàn)。??電動(dòng)扭矩測(cè)試儀Vortex-dV作為一種專(zhuān)業(yè)設(shè)備,能夠有效地檢測(cè)瓶蓋的扭矩值以及木塞的粘合力等,確保每一瓶酒在封裝后都能保持最佳的密封狀態(tài),同時(shí)便于銷(xiāo)售者開(kāi)啟。正確的瓶蓋扭矩不僅有助于防止酒液泄漏或氧化,還能確保消費(fèi)者在開(kāi)瓶時(shí)的便利
            • 2024

              12-10

              鯪魚(yú)在貯藏過(guò)程中新鮮度K值的變化

              FreshnessrelatedfluorescentcompoundchangesinJapanesedacefish(Tribolodonhakonensis)eyefluidduringstorage鯪魚(yú)在貯藏過(guò)程中新鮮度K值的變化新鮮度測(cè)定儀QS-3201QS-SOLUTION國(guó)產(chǎn)肉品新鮮度MFT-2北京盈盛恒泰肉品新鮮度就是肉品新鮮的程度,表面上看是一個(gè)主觀性指標(biāo),其實(shí)是可以通過(guò)分析肉品中特殊物質(zhì)的含量變化來(lái)衡量。通常說(shuō),活的動(dòng)物體內(nèi)含有酶,而一旦死后,這些酶將繼續(xù)反應(yīng)造成肌肉的腐爛,
            • 2024

              12-10

              粘稠液體狀肉制品整體口感的檢測(cè)方法

              肉制品中像肉醬、肉泥、肉松和壓縮肉醬料等這類(lèi)肉制品具有相同的特點(diǎn),那就是樣品呈粘稠液體狀,質(zhì)地均勻,這類(lèi)樣品也需要測(cè)試其質(zhì)地特性:保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全性?:通過(guò)質(zhì)地檢測(cè),可以確保肉制品的質(zhì)地均勻,避免出現(xiàn)質(zhì)地不均導(dǎo)致的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。提升消費(fèi)者體驗(yàn)?:了解肉制品的質(zhì)地特性,可以幫助生產(chǎn)者在生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行合理的安排,從而提升產(chǎn)品的整體口感和消費(fèi)者體驗(yàn)。優(yōu)化生產(chǎn)工藝?:質(zhì)地檢測(cè)可以幫助生產(chǎn)者優(yōu)化生產(chǎn)工藝,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。檢測(cè)推薦儀器:美國(guó)FTC進(jìn)口質(zhì)構(gòu)儀、盈盛恒泰國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀可選魚(yú)
            • 2024

              12-03

              一文講解頂空進(jìn)樣器的原理、特點(diǎn)和清洗

              頂空進(jìn)樣器是氣相色譜法中一種方便快捷的樣品前處理方法,以下是關(guān)于頂空進(jìn)樣器的原理、特點(diǎn)和清洗的簡(jiǎn)要介紹:原理頂空進(jìn)樣器的原理是將待測(cè)樣品置入一密閉的容器中,通過(guò)加熱升溫使揮發(fā)性組分從樣品基體中揮發(fā)出來(lái),在氣液(或氣固)兩相中達(dá)到平衡,然后直接抽取頂部氣體進(jìn)行色譜分析,從而檢驗(yàn)樣品中揮發(fā)性組分的成分和含量。這種方法可以免除冗長(zhǎng)繁瑣的樣品前處理過(guò)程,避免有機(jī)溶劑對(duì)分析造成的干擾,并減少對(duì)色譜柱及進(jìn)樣口的污染。特點(diǎn)高效快速:采用高速氣流的噴射原理,能夠迅速采集樣品并將其輸送至所需位置。適用范圍廣:適用
            • 2024

              12-02

              米酒細(xì)菌群落結(jié)構(gòu)與口感特征的關(guān)系

              BacterialcommunitystructureofricewinefromChina'sXiaoganandDazhouregions:Correlationwithtastecharacteristics湖北文理學(xué)院湖北省食品配料工程技術(shù)研究中心孝感、達(dá)州米酒細(xì)菌群落結(jié)構(gòu)與口感特征的關(guān)系本研究采用IlluminaMiSeq技術(shù)對(duì)孝感和達(dá)州地區(qū)米酒中的細(xì)菌群落進(jìn)行了比較分析。采用傳統(tǒng)的純培養(yǎng)方法對(duì)黃酒中的優(yōu)勢(shì)菌群(乳酸菌,LAB)進(jìn)行分離和保存。同時(shí),利用現(xiàn)代食品技術(shù)測(cè)定了黃酒的口感、有
            • 2024

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              醫(yī)藥和醫(yī)療設(shè)備物理強(qiáng)度標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試方案

              醫(yī)藥和醫(yī)療設(shè)備制造是世界上競(jìng)爭(zhēng)最激烈,監(jiān)管最嚴(yán)格的行業(yè)之一,對(duì)病患者的安全至關(guān)重要,且產(chǎn)品的可靠性和壽命取決于是否符合標(biāo)準(zhǔn),上市時(shí)間和可追溯性。?扭矩力學(xué)測(cè)試的意義主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面?:1.?確保藥品的密封性和安全性?:瓶蓋扭矩值的大小直接影響藥品的密封性能。適當(dāng)?shù)呐ぞ刂悼梢源_保瓶蓋在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中保持良好的密封性,防止藥品受到外界污染,從而保證藥品的有效性和安全性?。2.?提高用戶體驗(yàn)?:合理的扭矩設(shè)計(jì)可以使醫(yī)護(hù)人員或患者在開(kāi)啟瓶蓋時(shí)更加輕松,避免因扭矩過(guò)大或過(guò)小帶來(lái)的不便,提高使用體驗(yàn)
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