當(dāng)前位置：北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司>>技術(shù)文章展示
您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)！ 登錄| 免費(fèi)注冊(cè)| 產(chǎn)品展廳| 收藏商鋪|
您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)！ 登錄| 免費(fèi)注冊(cè)| 產(chǎn)品展廳| 收藏商鋪|
010-83993593
會(huì)員.png)
19
當(dāng)前位置：北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司>>技術(shù)文章展示
2024
11-252024
11-25日本INSENT電子舌助力“貴州大學(xué)”發(fā)表高質(zhì)量文章
AssessmentofqualitydifferencesbetweenwildａndcultivatedfruitsofRosaroxburghiiTratt貴州大學(xué)刺梨野生果實(shí)與栽培果實(shí)品質(zhì)差異評(píng)價(jià)本研究采用基于植物的整體靶向技術(shù)，采用氣相色譜-質(zhì)譜結(jié)合感官評(píng)價(jià)和電子舌味測試，測量WRRT和GNNF的營養(yǎng)成分含量，探討WRRT和GNNF感官品質(zhì)的差異，為開發(fā)風(fēng)味和品質(zhì)優(yōu)越的RRT產(chǎn)品奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。味覺檢測儀器：SA402B日本INSENT公司日本INSENT電子舌通過促進(jìn)味覺物質(zhì)和味覺傳2024
11-252024
11-183 個(gè)品牌毛豆腐風(fēng)味成分對(duì)比研究
因?yàn)槊垢哂械赜蛱厣?并且貯存時(shí)間較短,所以針對(duì)毛豆腐的研究較少,“長春大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工吉林省普通高等學(xué)校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”通過探究3種不同廠家毛豆腐中有機(jī)酸、游離氨基酸的種類和含量與揮發(fā)性風(fēng)味之間的差異,為毛豆腐生產(chǎn)加工中技術(shù)的改良提供了一定的參考。氣味檢測儀器：便攜式PEN3電子鼻德國Airsense公司電子鼻檢測結(jié)果：為進(jìn)一步分析主要的風(fēng)味特征,對(duì)3個(gè)品牌的毛豆腐進(jìn)行電子鼻氣味分析,電子鼻雷達(dá)圖見圖5。W1W(硫化物)在所有品種中的響應(yīng)值均最高,其次為W2W(芳香成分、有機(jī)硫化物)。品牌C與其他2024
11-182024
11-182024
11-122024
11-122024
11-07自動(dòng)頂空進(jìn)樣器：原理、技術(shù)特點(diǎn)與應(yīng)用范圍解析
自動(dòng)頂空進(jìn)樣器是氣相色譜分析中一種重要的樣品前處理儀器。其原理基于頂空分析技術(shù)，即將待測樣品放入密閉容器中，通過加熱使樣品基質(zhì)中的揮發(fā)性成分揮發(fā)，達(dá)到氣-液（或氣-固）兩相平衡，然后直接提取頂部氣體進(jìn)行色譜分析。技術(shù)特點(diǎn)方面，自動(dòng)頂空進(jìn)樣器具有顯著優(yōu)勢。首先，它采用先進(jìn)的加熱和溫度控制技術(shù)，能夠精確控制樣品瓶和傳輸管路的溫度，確保揮發(fā)性成分的穩(wěn)定揮發(fā)和準(zhǔn)確分析。其次，自動(dòng)頂空進(jìn)樣器具備高度的自動(dòng)化和智能化，能夠?qū)崿F(xiàn)全自動(dòng)運(yùn)行、連續(xù)分析和無人值守，極大提高了工作效率。此外，該儀器還配備了惰性氣體吹2024
11-052024
11-052024
11-05智能感官設(shè)備助力研究：煮熟腌制肉制品的營養(yǎng)、物理和風(fēng)味特性
Nutritional,physical,ａndflavourpropertiesofcookedmarinatedmeatproducts煮熟腌制肉制品的營養(yǎng)、物理和風(fēng)味特性中國肉類研究中心德國AIRSENSE電子鼻對(duì)樣品的香氣具有高度的敏感性。即使揮發(fā)性化合物的輪廓稍有變化，也會(huì)導(dǎo)致不同的傳感器反應(yīng)。因此，它在分析肉類和肉制品的風(fēng)味方面得到了廣泛的應(yīng)用。日本INSENT電子舌通過智能味覺仿生系統(tǒng)模擬人類口腔的味覺器官來檢測樣品的味道，不同腌制熟肉制品的味覺屬性不同。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)理論基礎(chǔ)和指導(dǎo)2024
11-05傳統(tǒng)發(fā)酵肉減鹽策略對(duì)發(fā)酵風(fēng)味品質(zhì)的影響
Aneffectivemeanstoimprovetheflavorqualityoftraditionalfermentedsourmeat:Thesaltreductionstrategy電子舌和電子鼻用于研究傳統(tǒng)發(fā)酵肉減鹽策略對(duì)發(fā)酵風(fēng)味品質(zhì)的影響貴州醫(yī)科大學(xué)疾病監(jiān)測與控制教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵肉制品的風(fēng)味形成受到鹽的顯著影響。在這項(xiàng)研究中，利用電子舌和電子鼻、氣相色譜-質(zhì)譜法和液相色譜-質(zhì)譜法的風(fēng)味分析方法，探討了鹽含量對(duì)發(fā)酵肉風(fēng)味形成的影響。感官檢測儀器：電子舌，日本INSENT公司；電子2024
11-052024
10-312024
10-312024
10-302024
10-222024
10-222024
10-14揭秘手動(dòng)數(shù)顯扭矩儀：技術(shù)特點(diǎn)與應(yīng)用優(yōu)勢
手動(dòng)數(shù)顯扭矩儀是一種用于精確測量和記錄扭矩的儀器，因其操作簡便、測量準(zhǔn)確而廣泛應(yīng)用于工業(yè)、科研和檢測領(lǐng)域。技術(shù)特點(diǎn)方面，手動(dòng)數(shù)顯扭矩儀配備了高精度的扭矩傳感器，能夠?qū)崟r(shí)、準(zhǔn)確地反映扭矩的大小。通過數(shù)字顯示技術(shù)，扭矩值可以在高清晰液晶屏上精準(zhǔn)顯示，讀數(shù)清晰、直觀。此外，手動(dòng)數(shù)顯扭矩儀還具備扭力跟隨值和鎖定功能，能夠顯示并保持最大扭矩值，即最高峰值，方便用戶進(jìn)行記錄和比較。在應(yīng)用優(yōu)勢上，手動(dòng)數(shù)顯扭矩儀的操作簡單，配備多種測量不同力矩的緩沖力配件，還能加外制夾具作其他用途，靈活性高。其高精度和高分辨率掃一掃訪問手機(jī)商鋪
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
溫馨提示：為規(guī)避購買風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。